De eindexamens zijn voorbij! Deze week worden de resultaten bekend gemaakt. Het einde van een spannende periode is in zicht. En dat betekent dat de jongeren wel een feestje hebben verdiend! Gaan jullie zelf ook een examenfeest geven? Laat je inspireren door deze gastbijdrage van CODE043, het brein achter Regio 043 zegt Nix18! Zij ondervroegen een groepje jongeren naar de lekkerste drie mocktails van dit moment en zetten de recepten voor je op een rij!

Maar eerst: waarom mocktails?

• Het zijn populaire drankjes onder jongeren, die geen alcohol bevatten.
• Het zijn feestelijke, kleurrijke drankjes die iedereen lekker vindt!
• Niet elke ouder vindt het fijn dat zijn/haar kind naar een feestje gaat waar alcohol wordt geschonken.
• Nog een voordeel: Je hoeft als ouders niet constant een oogje in het zeil te houden en je hebt minder kans dat het escaleert tot een losbandig examenfeestje.

Tip: Maak je mocktails zo stylish mogelijk!

• Serveer de mocktails in een leuk of apart glas.
• Versier ze met fruit of andere feestelijke decoraties.
• Maak ze verkoelend door met ijsklontjes of crushed ice te werken!
• Zet een paar mocktails klaar, zodat jongeren kunnen zien wat ze geserveerd krijgen.
• Bereid je mocktails tijdens het feestje, zichtbaar voor de jongeren.
• Go pro!! Schaf een shaker en stamper aan om mocktails goed te mixen en gebruik een jigger (cocktail maatbeker van 20-40 ml).

De top 3 mocktails anno 2018!

1. Sex on the Beach (Virgin on the Beach)

Serveer deze mocktail en het examenfeestje wordt gegarandeerd een succes! Het zal ongetwijfeld aan de naam liggen, maar toen we een groep jongeren vroegen naar hun populairste mocktails werd deze gelijk genoemd. “Het is gewoon een heerlijk fruitig en zomers drankje, iedereen kent ‘m”, aldus Mathijs. Het mooie van een Virgin on the Beach is dat deze mocktail met overlopende kleuren heel feestelijk oogt.

Ingrediënten

• Sinaasappelsap;
• Cranberrysap;
• Perensiroop (andere siroop zoals aardbeien mag ook);
• Ijsklontjes;
• Garnering: fruit (ananas stukjes, kiwi schijfjes of sinaasappel schijfjes).

Bereiding

1. Vul een glas met ijsklontjes.
2. Voeg 20-40ml van de perensiroop toe.
3. Vul het glas nu voor zo’n 70% met sinaasappelsap;
4. Vul het vervolgens tot de rand met cranberrysap. Nu zie je een kleurverschil ontstaan.
5. Niet roeren, enkel garneren met tropisch fruit en je bent klaar!

2. De Nojito!

Deze klassieke variant van de Mojito is met zijn frisse limoensmaak een populaire optie om het examenfeestje mee te pimpen. Bovendien is het zeer eenvoudig te maken! Agostinho maakte deze mocktail in opdracht van ons tijdens Museumnacht Maastricht en deelde hem uit. Dit viel hem allemaal op: “De mocktails waren heel lekker, de friszoete smaak tintelde op je tong. Ik merkte dat mensen hyper en vrolijk werden door de drankjes, ze proefden als authentieke Mojito’s. Mensen zongen steeds harder mee op de muziek. Ze hadden volgens mij niet in de gaten dat ze alcoholvrij waren.” Leuk weetje, de mocktails werden die avond geserveerd in plastic cocktailbags met rietje. Heb je tijdens het examenfeestje minder zin in het ruimen van glazen? Google ‘cocktailbags’ en je kunt ze online vinden en bestellen.  

Ingrediënten

• 7up;
• Blaadjes verse munt;
• Limoenen, in partjes gesneden;
• Rietsuiker;
• Ijsklontjes.

Bereiding

1. Pak een beker, vul deze met 1 partje limoen, 1 eetlepel rietsuiker en vier blaadjes munt.
2. Stamp met een stamper of vork deze ingrediënten samen. Deze melange brengt de zo bekende smaak aan je nojito.
3. Voeg ijsklontjes en vul het glas tot aan de rand met 7up.
4. Decoreer het geheel met een partje limoen en een rietje.

3. Virgin Caipirinha

Er is geen drankje meer zomers dan de Caipirinha! Dit drankje komt oorspronkelijk uit Brazilië en bestaat uit cachaça, limoen en suiker. Maar wij kiezen bij deze variant voor alcoholvrije Ginger Ale. “Dit is mijn favoriete mocktail” oppert Sanne, “het is zoet, maar niet te zoet voor een warme zomeravond.”

Ingrediënten

• Limoenen, in kleine blokjes en schijfjes;
• 2 eetlepel rietsuiker;
• IJskoude Ginger Ale;
• Crushed ice of ijsblokjes.

Bereiding

1. Doe de blokjes limoen en de rietsuiker in een glas en stamp het tot een mengsel.
2. Voeg het ijs toe en vul het glas met de koude Ginger Ale.
3. Versier het glas met limoen.

Regio 043 zegt Nix18 is een bewustwordingscampagne van Gemeente Maastricht en de Heuvelland gemeenten, die ouders en minderjarige jongeren op een ludieke manier bewuster wilt maken over alcoholgebruik.